بادبزن دستی باربیکیو روشن کردن منقل و گداخته کردن زغال ها را بسیار راحت می کند. مکانیزم این وسیله بسیار راحت است. کافی است دسته ای که به بدنه بادبزن متصل شده را بچرخانید تا باد از لوله جلویی خارج شود. بادبزن دستی به شکل تفنگ طراحی شده است که علاوه بر زیبایی بصری، بسیار خوش دست است.